2016年（平成28年）3月の鰤の解体ショーのご様子です。

投稿日：2016年3月9日

3月3日
今年はブリの解体ショーを行いました。大きなブリを見て歓声があがりました。

大きなぶりを三枚に卸します。

綺麗にさばけていきます。

綺麗なお刺身ができました☆ここで食べたいところですが・・・

美味しそうなお寿司にして頂きました。

職人さんの握ったお寿司はまた格別で、職員も美味しく頂きました♡